Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit am 25.11.13 das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
NEU!!! Täglich Frühstück ab 9 Uhr
Klassisch
Brotkorb mit Brötchen, frische Bio-Landbutter,
hausgemachte Marmelade, Bio-Ei,
Aufschnitt- und Käsevariation & ein Glas Wasser 6,50 €
Englisch
Weißbrot, frische Bio-Landbutter,
Würstchen, baked beans, grilled tomato,
ein Bio-Spiegelei & ein Glas Wasser 8,50 €
Französisch
Hausgemachte Brioche, Croissant, Bio-Landbutter,
hausgemachte Marmelade und ein Glas Wasser 8,50 €
Vegetarisch
Vollkornbrotkorb, Bio-Landbutter, Honig,
Käsevariation, Birchermüsli & ein Glas Wasser 8,50 €
Vegan
Vollkornbrot, Margarine, hausgemachte Marmelade,
saisonaler, pflanzlicher Brotaufstrich, Rohkostteller
oder Obstsalat & ein Glas Wasser 8,50 €
Schwedisch
Knäckebrot mit Frischkäse, Heidelbeermarmelade,
hausgebeizter Lachs mit Johannisbeercrème 8,50 €
Strammer Max
Graubrot mit Biolandbutter, rohem Schinken und
zwei Bio-Spiegeleiern 4,90 €
Bio-Rührei
.........mit Speck 3,50 €
.......... mit Chorizo 3,50 €
........... mit Kräutern 3,00 €
Schokolade
Kleines Schokoladenfondue mit Früchten der Saison
wahlweise mit weißer Schokolade, Vollmilch oder dunkler Schokolade
1 Person 6,50 €
2 Personen 9,50 €
11:30 - 15:00 Uhr
10.03.14 bis 14.03.14
Mittagskarte:
Andalusischer Linseneintopf mit gebratener Chorizo 6,50 €
Frühlingssalate mit gebratenen Garnelen und Asiadressing 12,50 €
Geschmelzte Maultaschen auf Rahmspitzkohl 9,50 €
Geschmorte Hähnchenroulade nach marokkanischer Art mit frischen Kräutern, Reis
und Minzjoghurt 13,00 €
Gebratenes Saiblingfilet auf Kartoffel-Schmorgurkengemüse 13,50 €
Öffnungszeiten:
Montags- Samstags von 9:00 - 23:00 Uhr / Küche bis 21:30 Uhr
Sonntags von 9:00 - 22:00 Uhr / Küche bis 21:30 Uhr
Abendkarte 17:30 - 22:00 Uhr
Vorspeisen:
Suppen
Hokkaidokürbiscremesuppe mit Kokosmilch
und einem Hauch Ingwer 6,50 €
Rheinische Kartoffelsuppe mit & ohne Speck 6,50 €
DelikArte Fischsuppe mit Rouille
und geröstetem Knoblauchbrot 9,50 €
Salate
Salat der Saison mit Essig & Öl 7,50 €
Mit Ahornsirup gratinierter Ziegenkäse auf
Salatbouquet mit Olivenöl-Balsamico-Dressing 11,50 €
Herbstlicher Salat mit karamellisierten Früchten
und Blauschimmelkäse mit Himbeer-Haselnuss-Dressing 12,50 €
Salat Hähnchen mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
und mildem Curry-Frucht-Dressing 12,80 €
Hauptspeisen
Steak frites- Gebratenes Rindersteak mit hausgemachten
Pommes frites und kleinem Salat 17,50 €
Geschmorte Lammhüfte vom Royal Lamb
auf Caponata mit Brunoise 19,00 €
Konfierte & entbeinte Entenkeule mit Wurzelgemüse
und Rote Beete Marmelade 18,50 €
Rosa gebratenes Kalbsfilet auf getrüffelter
Kartoffelmousse mit grünen Bohnen & Thymianreduktion 21,00 €
Serviettenknödel mit frischem Kräuter-Pilz-Ragout 13,00 €
Menü:
3-Gang Menü: Zusammenstellung aus der Karte 32,00 €
3-Gang Menü: mit Weinbegleitung (je Gang 0,1 L Wein) 37,00 €
Unsere Standards:
Rheinisches Gemüsecurry nach indischer Rezeptur
mit Basmatireis 11,80 €
Himmel & Äd up DelikArt
Gebratene Blutwurst auf Kartoffelstampf & Schmorzwiebeln 13,80 €
Hauseingelegter Rheinischer Sauerbraten
mit Apfelkompott und Klößen 14,80 €
2 Kalbsschnitzel auf süß-saurem Kartoffelsalat 16,50 €
Tafelspitz mit frischem Meerettich, Bouillonkartoffeln
und Gemüsejulienne 14,80 €
Flammkuchen aus dem Steinofen
..... mit Lauch, Zwiebeln und Speck 7,80 €
..... mit Lauch, Ziegenkäse und Ahornsirup 8,80 €
..... mit Roquefort und Apfelspalten 9,00 €
..... mit hausgebeiztem Lachs und Lauch 9,50 €
..... mit Parmaschinken und Rucolasalat 10,00 €
Dessert:
Dreierlei von hausgemachten Desserts im Weckglas 6,50 €
Warmes Pflaumenkompott mit Vanilleeis 6,50 €
Käseauswahl mit hausgemachten Chutneys 10,00 €
Öffnungszeiten:
Montags - Samstags von 9:00 - 23:00 Uhr / Küche bis 21:30 Uhr
Sonntags von 9:00 - 20:00 Uhr / Küche bis 19.00 Uhr
Eine Auswahl unserer Getränke
Alkoholfreie Getränke
Rhodius Gourmet Classic & Silence
Weber Säfte Streuobst und Bio
Orangensaft El Puente Cuba Fairtrade
Fassbrause, Dauner Biolimonade, Gerri Limonaden
Biere vom Fass
Mühlen Kölsch
Eifller Landbier naturtrüb
Flaschenbiere
Flensburger Pils
Weihenstephan Hefe Weizen alle Sorten
"Bleifrei" und Feldschlösschen Biomalz
Kaffee und Tee
Espresso und Cafe Crema sind fair gehandelt und Bio
Unsere Teespezialitäten von Teegarten werden monatlich frisch für Sie abgefüllt
Eine Auswahl aus unserer Weinkarte
Merdinger Bühl, Spätburgunder Q.b.A., trocken
Zartwürziger Spätburgunder aus dem Barrique
mit kräftigem Körper und saftiger Frucht.
Erzeugerabfüllung: Dr. Heger
Herkunft: Deutschland / Ahr
Ruber Spätburgunder Q.b.A., trocken
Dieser Wein hat eine kräftige Farbe
und feine Früchte in der Nase.
Der Ausbau erfolgte
in alten Holzfässern.
Erzeugerabfüllung: Thomas Nelles
Herkunft: Deutschland / Ahr
Deep Blue, Spätburgunder weißgekeltert, trocken
Aus roten Trauben gekelterter Weißwein. Das Bouquet bietet eine herrliche Note von roten Früchten, vor allem Erdbeeren.
Erzeugerabfüllung: Dr. Martin Tesch
Herkunft: Deutschland / Nahe
El Rinvon Syrah, Garnacha Tinta D.O., trocken
Elegante, komplexe Nase mit intensiver Frucht, floralen und mineralischen Noten.
Erzeugerabfüllung: Pagis de Familia, Carlos Dalcò
Herkunft: Spanien / Madrid
Fabelhaft Tinto D.O.C., trocken
Dunkles Rot, florale Noten und Aromen von roten und schwarzen Beeren. Fruchtig und jung.
Erzeugerabfüllung: Van der Niepoort
Herkunft: Portugal / Douro
Spätburgunder Q.b.A., trocken
Elegantes Zusammenspiel von reifen Kirschen und verschiedenen Berrenfrüchten
wie Brombeeren, Waldfrüchten und Blaubeeren.
Erzeugerabfüllung: Meyer- Näkel
Herkunft: Deutschland/Ahr
Castell del Remei
Eine Vielfalt unterschiedlicher Nuancen von Vanille, Johannes- und Brombeere, unterstützt durch deutliches Lakritzsaroma.
Erzeugerabfüllung: Costers del Sigre
Herkunft:Spanien
"Q" Sonett Grauburgunder Q.b.A., trocken
Feinwürziger rauchiger Melonenduft, zartherbe Frucht,
angenehmer Säurespiegel.
Erzeugerabfüllung: Heger
Herkunft: Deutschland / Baden
Riesling Q.b.A., trocken
Ein trockenr, nach Pfirsich duftender Wein mit erfrischender Säure.
Erzeugerabfüllung: Karthäuserhof, Christoph Turell
Herkunft: Deutschland / Ruwer
Kröver Letterlay Riesling, Spätlese Q.b.A., trocken
Feine Rosinenaromen, cremig auf der Zunge, milde Säure.
Erzeugerabfüllung: Martin Müllen
Herkunft: Deutschland / Mosel
Best of Riesling Ayler Kupp, Spätlese Q.b.A., trocken
Feine elegante Aromen von Aprikosen, Pfirsich und Ananas.
Erzeugerabfüllung: Margarethenhof
Herkunft: Deutschland / Saar
Finesse Riesling Q.b.A., trocken
Ein frischer, feinfruchtiger Wein mit floralen Aromen in der Nase. Leicht und elegant.
Erzeugerabfüllung: Künstler
Herkunft: Deutschland / Rheingau
Partner
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Gegenüber dem DelikArt liegt das idyllische Hotel Villa Esplanade, das mit seinem historischen Ambiente aus der Gründerzeit eine stilvolle Übernachtungsmöglichkeit im Herzen von Bonn bietet. |
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Der Name "Sustainable Bonn" zu Deutsch: "nachhaltiges Bonn", ist ein vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung gefördertes Projekt, durch das auch im Gastgewerbe, ebenso wie im Umfed von Konferenzen in Bonn, eine nachhaltige Ausrichtung angestrebt wird. |
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roayl lamb steht für englisches Qualitätslammfleisch. ätzt. Es überzeugt durch seine besondere Fleisch- und Genuss-Qualität. Nahezu alle Tiere wachsen ausschließlich im Freien auf. Diese idealen Aufzuchtbedingungen wirken sich positiv auf die Fleischqualität und sein Aroma aus. Das Fleisch ist vitaminreich, zart und geschmackvoll. |
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GROWIE® ist ein neuartiger umweltfreundlicher Werbeartikel. GROWIE® ist nach den Richtlinien des Eco-Design konzipiert und orientiert sich am "cradle to cradle" Konzept. Die Hülle dieses wirkungsvollen und spannenden Werbeartikels besteht aus einem neuartigen Biokunststoff, der innerhalb natürlicher Kreislaufprozesse vollständig biologisch abbaubar ist. |
Impressum
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DelikArt
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53115 Bonn
Telefon Büro 0228 97 666 49
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Geschäftsführung:
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poppunity
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25.11.2013 - 17:00 - 23:59
05.10.2013 - 18:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Hochzeit am 05. Oktober das Restaurant ab 18 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
14.09.2013 - 18:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit am 14. September das Restaurant ab 18 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
03.09.2013 - 18:00 - 23:46
Liebe Gäste,
wir möchten Sie um Ihr Verständnis bitten, dass wir am 06.09.13 das Restaurant ab 18 Uhr wegen einer Hochzeitsfeier schließen.
Danke und bis bald
Ihr DelikArt Team
31.08.2013 - 18:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Hochzeit am 31. August das Restaurant ab 18 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
24.08.2013 - 18:00 - 23:56
Liebe Gäste,
wir möchten Sie um Ihr Verständnis bitten, dass wir am 24.08.13 das Restaurant ab 18 Uhr wegen einer Hochzeitsfeier schließen.
Danke und bis bald
Ihr DelikArt Team
13.07.2013 - 21:00 - 23:59
Latinsound, Afrotracks, Balkanbeat und Arabicgrooves
rocken das LVR-LandesMuseum.
JALLA WORLDMUSIC IN BONN
Lassen Sie sich dieses Event nicht entgehen!
DJ Rupen und DJ Dimitri präsentieren eine ausgewählte Mischung aus Ethnoklängen, die nicht nur tanzbar sind und gute Laune verbreiten, sondern generations- und kulturübergreifend wirken. Für Getränke und kulinarische Genüsse sorgt das Restaurant DelikArt.
13. Juli 2013 ab 21:00 Uhr, Eintritt 12,00 Euro
Kartenvorverkauf im DelikArt,
LVR-LandesMuseum, Café-Roller und Café Frau Holle
Verzehrbons an der Abendkasse
21.06.2013 - 09:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen des Finanz Award der Postbank am 21. Juni das Restaurant ganztägig geschlossen haben.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
25.05.2013 - 17:00 - 23:31
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
25.05.2013 - 17:00 - 23:32
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
24.05.2013 - 17:00 - 23:30
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
11.05.2013 - 18:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit am 11. Mai das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
30.04.2013 - 19:00 - 23:39
27.04.2013 - 17:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer Feierlichkeit am 27. April das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
09.04.2013 - 20:00 - 23:59
21.03.2013 - 18:00 - 23:59
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir wegen einer größeren Feierlichkeit in unseren Räumen am 21.03.13 das Restaurant ab 17 Uhr schließen.
Vielen Dank, Ihr DelikArt Team
14.03.2013 - 19:30 - 23:59
01.03.2013 - 21:00 - 02.03.2013 - 05:15
Latinsound, Afrotracks, Balkanbeat und Arabicgrooves
rocken das LVR-LandesMuseum.
JALLA WORLDMUSIC IN BONN
Lassen Sie sich dieses Event nicht entgehen!
DJ Rupen und DJ Dimitri präsentieren eine ausgewählte Mischung aus Ethnoklängen, die nicht nur tanzbar sind und gute Laune verbreiten, sondern generations- und kulturübergreifend wirken. Für Getränke und kulinarische Genüsse sorgt das Restaurant DelikArt.
Freitag 01.03.13 ab 21:00 Uhr, Eintritt 12,00 Euro
Kartenvorverkauf im DelikArt,
LVR-LandesMuseum, Café-Roller und Café Frau Holle
Verzehrbons an der Abendkasse
28.02.2013 - 07:33 - 23:33
Sehr geehrte Gäste,
heute ist unser Restaurant wegen einer privaten Feier ab 17:30 Uhr geschlossen. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Ihr DelikArt Team
02.10.2012 - 18:00 - 23:00
Eine aufgefallene Gourmetreise im Rahmen der Ausstellung SCHUHTICK Vom Ötzi-Schuh zum High Heel präsentiert vom Restaurant DelikArt und dem LVR-Landes-Museum Bonn.
Ausstellungsbesuch, Führung, Verköstigung und Getränke: 59,00 Euro
Dienstag 02.10.2012 um 18:00 Uhr
10.02.2012 - 21:00 - 23:59
Latinsound, Afrotracks, Balkanbeat und Arabicgrooves
rocken das LVR-LandesMuseum.
Erstmalig und neu: JALLA WORLDMUSIC IN BONN
Lassen Sie sich dieses Event nicht entgehen!
DJ Rupen und DJ Dimitri präsentieren eine ausgewählte Mischung aus Ethnoklängen, die nicht nur tanzbar sind und gute Laune verbreiten, sondern generations- und kulturübergreifend wirken. Für Getränke und kulinarische Genüsse sorgt das Restaurant DelikArt.
Freitag 10.02.2012 ab 21:00 Uhr, Eintritt 10,00 Euro
Kartenvorverkauf ab dem 11.01.2012 im DelikArt,
LVR-LandesMuseum, Café-Roller und Café Frau Holle
Verzehrbons an der Abendkasse
12.09.2011 - 14:00 - 19:00
Räumlichkeiten
Foyer
Empore
Empore bei Abendveranstaltung
Oberlichthalle
Dachterasse
Dachterasse
Blick in die Säulenhalle
Karte
Kontaktformular
Wir
Wir sind ein sehr engagiertes Team von Köchen, Servicepersonal und Koordinatoren, das für Sie einkauft, vorbereitet, ausprobiert, kreiert, abschmeckt und Ihnen dann das Ergebnis mit Freude serviert.
Wir kaufen ausschließlich bei uns bekannten Bauern und Erzeugern oder fair gehandelte Produkte.
Wir bieten maximale Qualität auch bei den Getränken: So bekommen Sie bei uns weder einen Tee, noch ein Bier oder einen Wein von "der Stange", sondern finden bei uns nur die besten Produkte zu günstigen Preisen. Wir verhandeln nämlich direkt mit den Herstellern.
Wir freuen uns Ihnen genußvolle Stunden bereiten zu dürfen.
Am Besten ist, Sie kommen gleich persönlich vorbei und probieren uns aus.
Dienstag - Samstag von 11 - 23 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr
Sonntags von 11.00 - 20.00 Uhr / Küche bis 19.00 Uhr
DelikArt im LVR-LandesMuseum Bonn
Colmantstraße 14-16
53115 Bonn
E-Mail info@delikart-restaurant.de
Wir suchen:
Einen dynamischen und kreativen
Koch/Jung-Koch
mit Erfahrung, für unser Restaurant und unseren
Catering-Service.
Wer Lust hat, in einem netten und jungen Team
seine Kochkünste zu beweisen, dem bieten wir:
- interessante Herausforderungen
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- ein angenehmes Arbeitsklima
- eine sichere Zukunft in unserem Unternehmen.
Eir freuen und auf Ihre Bewerbung!
Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Ihrer Referenzen können
Sie auch gerne persönlich vorbei bringen.
Terminabsprachen können telefonisch von Montag bis Freitag zwischen
10:00 und 14:00 Uhr getroffen werden. Tel.: 0228/97 666 49
Wir bilden aus:
Restaurantfachmann/-frau
und
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Mit freundlichen Grüßen
Ihr DelikArt-Team