Brunch auf Anfrage ab 25 Personen,
Frühstück ab 10 Personen:

Kleines Frühstück

2 Brötchen, Butter, Käse, Aufschnitt & Konfitüre 4,20 €

Großes Frühstück

2 Brötchen, Käse, Aufschnitt, Lachs, Konfitüre, Honig,
Nutella, 1 gekochtes Ei & Orangensaft 7,00 €

Käsefrühstück

verschiedene Käsesorten, Konfitüre, Honig, Nutella,
1 gekochtes Ei & Orangensaft 7,00 €

Rühreier

mit Brötchen und Butter

.......natur 3,50 €

.......mit Chorizo 4,50 €

Gesundes

Joghurt mit Früchten 3,50 €

Müsli mit Joghourt und Früchten 4,50 €

22.05. bis 25.05.12

Rheinische Minestrone mit
Frühlingsgemüse und Spargel 5,50 €

Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
und mildem Curry-Frucht-Dressing 12,00 €

Mit Ahornsirup überbackener Ziegenkäse
auf Frühlingssalat 12,00 €

Hausgemachte Antipasti mit geröstetem Kräuterbrot 9,50 €

Spargelcremesuppe vom Bornheimer Spargel 7,00 €

Mediterraner Spargelsalat mit getrockneten Tomaten,
Oliven, Kapern und Parmesanhobeln 12,50 €

Schweinekotelett vom Weideschwein auf
warmem Kartoffelsalat 13,00 €

Provencalisches Lammragout auf
Kartoffel-Olivenstampf 13,00 €

Spaghetti mit Spargel-Kirschtomatenragout 11,00 €

Spargel klassisch mit zweierlei Schinken, Kerbel-
kartöffelchen und hausgemachter Sauce Hollandaise 16,50 €

Gebratenes Kabeljaufilet auf Spinatrisotto
mit Rieslingsschaum 15,50 €

Flammkuchen aus dem Steinofen

..... mit Lauch und Speck 7,50 €

..... mit Ziegenkäse und Ahornsirup 8,50 €

..... mit gebeiztem Lachs und Lauch 9,00 €

Kindergerichte

Nudeln mit Tomatensauce 4,50 €

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit
Kartoffelpüree und Möhren 6,00 €

Öffnungszeiten:

Dienstags - Samstags von 11 - 23 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr
Sonntags von 11.00 - 20.00 Uhr / Küche bis 19.00 Uhr

Abendkarte 17:30 - 22:00 Uhr

Vorspeisen

Spargelcremesuppe vom Bornheier Spargel 7,00 €

Frühlingssalat mit Kerbel-Basilikum-Dressing 8,00 €

Gegrillter grüner Spargel mit Jakobsmuscheln und Tomatensugo 13,50 €

Mediterraner Spargelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven,
Kapern und Parmesanhobeln an Oliven-Zitronen-Dressing 12,50 €

Mit Ahornsirup überbackener Ziegenkäse auf Frühlingssalat 12,00 €

Spaghetti mit Spargelragout 10,50 €

Hauptgerichte

Steak vom Charolais Rind mit Bratkartoffeln
und grünem Salat 18,00 €

Rheinisches Gemüsecurry- Saisongemüse nach
indischer Rezeptur mit Basmatireis 9,80 €

Spargel klassisch mit zweierlei Schinken, Kerbelkartöffelchen
und hausgemachter Sauce Hollandaise 16,50 €

Gebratenes Lachsfilet auf Spargelrisotto 19,50 €

Kalbsfilet auf Spargel-Kirschtomatenragout
mit Bandnudeln 21,50 €

Geschmorte Maispoularde auf Kartoffel-Möhren-Stanpf 16,50 €

Dessert

Panna Cotta mit Rhabarberkompot 6,00 €

Käseteller mit fünf erlesenen Rohmilchkäsen,
Feigensenf, und Oliven 10,00 €

Flammkuchen aus dem Steinofen

..... mit Lauch und Speck 7,50 €

..... mit Ziegenkäse und Ahornsirup 8,50 €

..... mit gebeiztem Lachs und Lauch 9,00 €

Kindergerichte

Nudeln mit Tomatensauce 4,50 €

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit
Kartoffelpüree und Möhren 6,00 €

Öffnungszeiten:

Dienstags - Samstags von 11 - 23 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr
Sonntags von 11.00 - 20.00 Uhr / Küche bis 19.00 Uhr

Eine Auswahl unserer Getränke

Alkoholfreie Getränke

Rhodius Gourmet Classic & Silence

Weber Säfte Streuobst und Bio

Orangensaft El Puente Cuba Fairtrade

Fassbrause, Dauner Biolimonade, Gerri Limonaden

Biere vom Fass

Mühlen Kölsch

Eifller Landbier naturtrüb

Flaschenbiere

Flensburger Pils

Weihenstephan Hefe Weizen alle Sorten

"Bleifrei" und Feldschlösschen Biomalz

Kaffee und Tee

Espresso und Cafe Crema sind fair gehandelt und Bio

Unsere Teespezialitäten von Teegarten werden monatlich frisch für Sie abgefüllt

Eine Auswahl aus unserer Weinkarte

Merdinger Bühl, Spätburgunder Q.b.A., trocken

Zartwürziger Spätburgunder aus dem Barrique
mit kräftigem Körper und saftiger Frucht.

Erzeugerabfüllung: Dr. Heger
Herkunft: Deutschland / Ahr

Ruber Spätburgunder Q.b.A., trocken

Dieser Wein hat eine kräftige Farbe
und feine Früchte in der Nase.
Der Ausbau erfolgte
in alten Holzfässern.

Erzeugerabfüllung: Thomas Nelles
Herkunft: Deutschland / Ahr

Deep Blue, Spätburgunder weißgekeltert, trocken

Aus roten Trauben gekelterter Weißwein. Das Bouquet bietet eine herrliche Note von roten Früchten, vor allem Erdbeeren.

Erzeugerabfüllung: Dr. Martin Tesch
Herkunft: Deutschland / Nahe

El Rinvon Syrah, Garnacha Tinta D.O., trocken

Elegante, komplexe Nase mit intensiver Frucht, floralen und mineralischen Noten.

Erzeugerabfüllung: Pagis de Familia, Carlos Dalcò
Herkunft: Spanien / Madrid

Fabelhaft Tinto D.O.C., trocken

Dunkles Rot, florale Noten und Aromen von roten und schwarzen Beeren. Fruchtig und jung.

Erzeugerabfüllung: Van der Niepoort
Herkunft: Portugal / Douro

Spätburgunder Q.b.A., trocken

Elegantes Zusammenspiel von reifen Kirschen und verschiedenen Berrenfrüchten
wie Brombeeren, Waldfrüchten und Blaubeeren.

Erzeugerabfüllung: Meyer- Näkel
Herkunft: Deutschland/Ahr

Castell del Remei

Eine Vielfalt unterschiedlicher Nuancen von Vanille, Johannes- und Brombeere, unterstützt durch deutliches Lakritzsaroma.

Erzeugerabfüllung: Costers del Sigre
Herkunft:Spanien

"Q" Sonett Grauburgunder Q.b.A., trocken

Feinwürziger rauchiger Melonenduft, zartherbe Frucht,
angenehmer Säurespiegel.

Erzeugerabfüllung: Heger
Herkunft: Deutschland / Baden

Riesling Q.b.A., trocken

Ein trockenr, nach Pfirsich duftender Wein mit erfrischender Säure.

Erzeugerabfüllung: Karthäuserhof, Christoph Turell
Herkunft: Deutschland / Ruwer

Kröver Letterlay Riesling, Spätlese Q.b.A., trocken

Feine Rosinenaromen, cremig auf der Zunge, milde Säure.

Erzeugerabfüllung: Martin Müllen
Herkunft: Deutschland / Mosel

Best of Riesling Ayler Kupp, Spätlese Q.b.A., trocken

Feine elegante Aromen von Aprikosen, Pfirsich und Ananas.

Erzeugerabfüllung: Margarethenhof
Herkunft: Deutschland / Saar

Finesse Riesling Q.b.A., trocken

Ein frischer, feinfruchtiger Wein mit floralen Aromen in der Nase. Leicht und elegant.

Erzeugerabfüllung: Künstler
Herkunft: Deutschland / Rheingau

Partner

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	Sie suchen einen exklusiven Ort für eine Veranstaltung? Ob eine Hochzeit, ein Event oder ein Konzert, hier garantiert ein ganz außergewöhnliches Ambiente den Erfolg Ihrer Veranstaltung. Treten Sie ein und lassen Sie sich verzaubern.
	Der Name "Sustainable Bonn" zu Deutsch: "nachhaltiges Bonn", ist ein vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung gefördertes Projekt, durch das auch im Gastgewerbe, ebenso wie im Umfed von Konferenzen in Bonn, eine nachhaltige Ausrichtung angestrebt wird.
	roayl lamb steht für englisches Qualitätslammfleisch. ätzt. Es überzeugt durch seine besondere Fleisch- und Genuss-Qualität. Nahezu alle Tiere wachsen ausschließlich im Freien auf. Diese idealen Aufzuchtbedingungen wirken sich positiv auf die Fleischqualität und sein Aroma aus. Das Fleisch ist vitaminreich, zart und geschmackvoll.
	GROWIE® ist ein neuartiger umweltfreundlicher Werbeartikel. GROWIE® ist nach den Richtlinien des Eco-Design konzipiert und orientiert sich am "cradle to cradle" Konzept. Die Hülle dieses wirkungsvollen und spannenden Werbeartikels besteht aus einem neuartigen Biokunststoff, der innerhalb natürlicher Kreislaufprozesse vollständig biologisch abbaubar ist.

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53115 Bonn

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Telefax Büro 0228 97 66 97 2

e-Mail: info@delikart-restaurant.de

StNr. 205/5015/0956

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16.05.2012 - 18:00 - 23:50

Kulturdinner ?Römer-Spargel-Riesling?

Am Mittwoch, den 16.05.2012 findet unser nächstes Kulturdinner im Rahmenprogramm High Tech Römer statt.

Nach einem Sektempfang auf der Dachterasse ab 18:00 Uhr und anschließender Führung von 18.30-19.30 Uhr durch die Mitmachausstellung "High Tech Römer", können Sie ein "4-Gänge-Spargelmenue" im Restaurant DelikArt genießen. Zwischen den Gängen wird durch Kurzvorträge von Frau Dr. Dagmar Hänel berichtet, wie die Römer den Wein ins Rheinland brachten. Die begleitenden Bio-Weine werden von der Sommeliére Inka Tettenborn von Vinaturel vorgestellt.

Als Frühbucher bis zum 09.05.2012: 49,00 Euro
im Anschluss: 56,00 Euro

Im Preis enthalten sind der Sektempfang, Führung, Kurzvorträge,
ein 4-Gänge-Spargelmenue, sowie Wasser und Wein.

Karten sind im Restaurant erhältlich.

30.04.2012 - 19:00 - 01.05.2012 - 05:00

Auch dieses Jahr laden wir Sie herzlich ein, mit uns gemeinsam den Wonnemonat Mai zu begrüßen!
Zur Einstimmung starten wir mit einem Glas Sekt auf der Dachterrasse des LVR LandesMuseum Bonn. Anschließend verwöhnen wir Sie mit einem Genießerbuffet, ausgesuchten Weinen und regionalem Bier vom Fass im Restaurant. So gestärkt sind Sie dann herzlich eingeladen, an den Führungen durch die Mitmach-Ausstellung ?Hightech Römer" teilzunehmen. Ab 22:00 sorgt die Live-Band Schrader@Parisi für beste Unterhaltung.Tanzen Sie mit uns in den Mai bis die Füße müde werden!
Preis: 49,00 Euro

Darin enthalten:
Sektempfang, Besuch des Museums mit allen Aktivitäten, Konzert & DJ sowie das Buffet inkl. Tischwein und Mineralwasser
Kartenvorverkauf und Tischreservierung erbeten !

Tanzkarten ab 22 Uhr

10,00 Euro VVK, 12,00 Euro Abendkasse

10.02.2012 - 21:00 - 23:59

Latinsound, Afrotracks, Balkanbeat und Arabicgrooves
rocken das LVR-LandesMuseum.

Erstmalig und neu: JALLA WORLDMUSIC IN BONN

Lassen Sie sich dieses Event nicht entgehen!

DJ Rupen und DJ Dimitri präsentieren eine ausgewählte Mischung aus Ethnoklängen, die nicht nur tanzbar sind und gute Laune verbreiten, sondern generations- und kulturübergreifend wirken. Für Getränke und kulinarische Genüsse sorgt das Restaurant DelikArt.

Freitag 10.02.2012 ab 21:00 Uhr, Eintritt 10,00 Euro
Kartenvorverkauf ab dem 11.01.2012 im DelikArt,
LVR-LandesMuseum, Café-Roller und Café Frau Holle

Verzehrbons an der Abendkasse

26.01.2012 - 17:00 - 23:59

Heute haben wir wegen einer größeren Feierlichkeit das Restaurant ab 17:00 Uhr geschlossen. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

14.01.2012 - 17:00 - 23:00

Von Apfelkraut bis Zimtschnecke.......

Ein Streifzug durch die rheinische Küche.

Beginnen Sie das Jahr mit einem wunderschönen Abend im Museum und kulinarischen Köstlichkeiten der Region.
Nach einer Führung (ab 17 Uhr) zum Thema "Essen und Trinken" durch das Museum, können Sie ab 18 Uhr einen "Rheinischen Winterschmaus" im Restaurant DelikArt geniessen, der zwischen den Gängen durch Kurzvorträge über die Besonderheiten der Rheinischen Küche, von Dr. B. Heizmann abgerundet wird.

Als Geschenkgutschein bis zum 22.12.2011: 38,00 Euro
Nach diesem Zeitpunkt: 43,00 Euro
Im Preis enthalten sind die Führung, Kurzvorträge,
ein 3-Gänge-Menue, sowie Wasser und Bier.

Gutscheine und Karten sind im Restaurant erhältlich.

12.09.2011 - 14:00 - 19:00

Räumlichkeiten

Foyer

Empore

Empore bei Abendveranstaltung

Oberlichthalle

Dachterasse

Dachterasse

Blick in die Säulenhalle

Karte

Kontaktformular

Wir

Wir sind ein sehr engagiertes Team von Köchen, Servicepersonal und Koordinatoren, das für Sie einkauft, vorbereitet, ausprobiert, kreiert, abschmeckt und Ihnen dann das Ergebnis mit Freude serviert.

Wir kaufen ausschließlich bei uns bekannten Bauern und Erzeugern oder fair gehandelte Produkte.

Wir bieten maximale Qualität auch bei den Getränken: So bekommen Sie bei uns weder einen Tee, noch ein Bier oder einen Wein von "der Stange", sondern finden bei uns nur die besten Produkte zu günstigen Preisen. Wir verhandeln nämlich direkt mit den Herstellern.

Wir freuen uns Ihnen genußvolle Stunden bereiten zu dürfen.

Am Besten ist, Sie kommen gleich persönlich vorbei und probieren uns aus.

Dienstag - Samstag von 11 - 23 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr
Sonntags von 11.00 - 20.00 Uhr / Küche bis 19.00 Uhr

DelikArt im LVR-LandesMuseum Bonn
Colmantstraße 14-16
53115 Bonn
E-Mail info@delikart-restaurant.de

Wir suchen:

Einen dynamischen und kreativen

Koch/Jung-Koch

mit Erfahrung, für unser Restaurant und unseren
Catering-Service.
Wer Lust hat, in einem netten und jungen Team
seine Kochkünste zu beweisen, dem bieten wir:

interessante Herausforderungen
eine leistungsgerechte Bezahlung
ein angenehmes Arbeitsklima
eine sichere Zukunft in unserem Unternehmen.

Eir freuen und auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Ihrer Referenzen können
Sie auch gerne persönlich vorbei bringen.

Terminabsprachen können telefonisch von Montag bis Freitag zwischen
10:00 und 14:00 Uhr getroffen werden. Tel.: 0228/97 666 49

Wir bilden aus:

Restaurantfachmann/-frau

und

Koch/Köchin

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Mit freundlichen Grüßen

Ihr DelikArt-Team